KEK MARBLE

Asalamialaikum semua...
Harap2 semua sihat sejahtera ye....

Tekak ni terasa nak makan kek marble la.... Banyak juga resepi kak marble yg uda dah kumpul dalam fail.
Tapi kali ni uda cuba buat kek marble guna resepi Puan Umi dari Kuantan tuh...
Sedap kek ni dan senang nak buat. Jom le kita cuba, try, test sama2.......Maaf ye Umi uda copy past resepi untuk simpanan dan rujukan akan datang.....

Ni uda dah potong, tak cantik le marble yg uda buat ni, jeles tengok bloger2 masakan buat kek ni cantik2 belaka kejadiannya, tapi ku x kan putus asa, akan ku coba lagi lain kali, keh...keh....keh....keh......

KEK MARBEL - Sumber : UMI KUANTAN

Bahan-bahannya:
200 gm tepung naik sendiri.
230 gm butter.
220 gm gula halus.
4 biji telur grade B.
1 tsp essen vanilla.
1 tsp baking powder.
2 tbsp susu segar.
2 tbsp serbuk koko
1 tbsp coklat emulco.

Cara-caranya.
Panaskan oven 170 darjah celcius.

Sapukan loyang berbentuk bulat ukuran 8"x3" dengan butter dan alaskan dengan kertas minyak.

Ayak tepung dengan serbuk penaik.

Pukul better dan gula hingga kembang dan masukkan telur satu persatu hingga habis.Pukul lagi.

Kemudian masukkan esen vanilla,susu segar  dan tepung .Pukul hingga gebu.

Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.Satu dibiarkan dengan warna asal dan satu lagi dicampur dengan serbuk koko.

Sendukkan satu sudu besar adunan plain kemudian sendukkan satu sudu besar adunan coklat keatasnya...berselang seli..

Lakukan proses yang sama hingga siap.Last sekali hentakkan sikit loyang agar adunan padat dan sekata.

Bakar hingga masak lebuh kurang 50-60 minit.